Çarşıbaşı’ndaki Yoroz Limanı’ndan hareket eden Trabzonlu balıkçılar, Tunus ve Malta açıklarında dünya balıkçılarıyla aynı sularda mücadele etti. İlk kez katıldıkları mavi yüzgeçli orkinos avında kendilerine ayrılan 50 tonluk kotayı eksiksiz dolduran ekip, 42 gün sonra büyük bir başarıyla memleketine döndü.
Trabzon’un yalnızca Karadeniz kıyılarında değil, Akdeniz’in uluslararası sularında da ne kadar güçlü bir balıkçılık filosuna sahip olduğu bir kez daha ortaya çıktı.
Çarşıbaşı Yoroz Limanı’ndan yola çıkan Yılmaz Balıkçılık ekibi, yaklaşık 42 gün boyunca Tunus ve Malta açıklarında mavi yüzgeçli orkinos peşinde koştu.
İspanya, Tunus ve Türkiye’den onlarca büyük teknenin katıldığı zorlu av operasyonunda Trabzonlu balıkçılar, kendilerine verilen 50 tonluk kotanın tamamını doldurmayı başardı.
YOROZ’DAN MALTA AÇIKLARINA
Balıkçılar 11 Mayıs’ta Çarşıbaşı Yoroz Limanı’ndan ayrıldı.
Önce İstanbul’a, ardından Akdeniz’e geçen ekip; Tunus ve Malta açıklarındaki uluslararası av sahasına ulaştı. Yaklaşık 50-60 balıkçı teknesinin bulunduğu bölgede gece gündüz süren zorlu çalışma başladı.
Dev ağlarla çevrilen orkinoslar canlı şekilde kafeslere aktarıldı. Ekip, 50 tonluk avlanma hakkını tamamen kullandıktan sonra dönüş yolculuğuna geçti ve 21 Haziran’da yeniden Yoroz Limanı’na demir attı.
İLK SEFERDE KOTANIN TAMAMI DOLDU
Yılmaz Balıkçılık sahiplerinden Resul Yılmaz, orkinos avına bu yıl ilk kez katıldıklarını belirterek 50 tonluk kotanın tamamını doldurduklarını söyledi.
Trabzonlu balıkçıların ilk seferlerinde ortaya koyduğu sonuç, bölgede yıllardır oluşan denizcilik tecrübesinin yalnızca Karadeniz’le sınırlı olmadığını da gösterdi.
Yılmaz, gelecek yıl için de avlanma haklarının bulunduğunu belirterek Akdeniz’e yeniden açılacaklarını ifade etti.
AVRUPALI TEKNELERDEN DAHA GÜÇLÜLER
Akdeniz’deki operasyonda İspanya ve Tunus’tan gelen tekneler de yer aldı.
Ancak Karadeniz’de inşa edilen ve Trabzonlu balıkçıların kullandığı tekneler; büyüklükleri, motor güçleri ve teknik donanımlarıyla dikkat çekti.
Resul Yılmaz, yabancı teknelerin çoğunun daha küçük olduğunu belirterek Karadeniz teknelerinin dünyanın en güçlü ve en büyük balıkçı tekneleri arasında bulunduğunu vurguladı.
Çarşıbaşı’ndan yola çıkan bir teknenin binlerce kilometre uzakta, Akdeniz’in uluslararası sularında güçlü filolarla aynı operasyona katılması, bölge balıkçılığının ulaştığı seviyeyi gözler önüne serdi.
TRABZON FİLOSU TÜRKİYE ORTALAMASINI GEÇTİ
Türkiye’nin bu sezonki toplam mavi yüzgeçli orkinos kotası yaklaşık 2 milyon 988 bin kilogram olarak belirlendi. Av hakkı, kura sonucunda 80 balıkçı gemisine dağıtıldı.
Trabzon ise Akdeniz’e gönderdiği 10 büyük balıkçı teknesiyle operasyondaki en güçlü bölgelerden biri oldu.
Türkiye genelinde gemi başına ortalama av miktarı yaklaşık 37 bin 349 kilogram olurken, Trabzon filosunda bu rakam 45 bin 175 kilograma ulaştı.
Böylece Trabzonlu balıkçılar, tekne başına düşen av miktarında Türkiye ortalamasını yaklaşık 8 ton geride bıraktı.
50 TONLUK AVIN YOLU JAPONYA’YA UZANIYOR
Avlanan mavi yüzgeçli orkinoslar doğrudan karaya çıkarılmıyor.
Balıklar denizde canlı şekilde büyük kafeslere aktarılıyor. Daha sonra İzmir’e getirilen orkinoslar, özel havuzlarda beslenerek satış için uygun büyüklüğe ulaştırılıyor.
Türkiye’de yeterince tanınmayan ve sınırlı miktarda tüketilen mavi yüzgeçli orkinos, özellikle Japon pazarında büyük talep görüyor.
Dünyanın en değerli deniz ürünlerinden biri kabul edilen orkinosun, Japon mutfağındaki suşi ve sashimi üretiminde önemli bir yeri bulunuyor.
ÇARŞIBAŞI’NIN DENİZCİLİK GÜCÜ AKDENİZ’E TAŞINDI
Yoroz Limanı’ndan başlayan yolculuk, yalnızca 50 tonluk bir av hikâyesi değil.
Bu başarı; Çarşıbaşı’nın denizcilik kültürünün, Karadenizli gemi ustalarının emeğinin ve Trabzonlu balıkçıların yıllara dayanan tecrübesinin uluslararası sulardaki karşılığı oldu.
Karadeniz’in dalgalarıyla büyüyen balıkçılar bu kez ağlarını Malta açıklarında denize bıraktı.
42 gün sonra Yoroz’a 50 tonluk kota, büyük bir tecrübe ve Çarşıbaşı’nın gururuyla döndüler.
